Tex-Mex gastronomia

Tex-Mex gastronomia, batzuetan Tex-Mex deitzen dena, Texasen bizi den mexikar jendearen sukaldaritza ohiturei eta platerei dagokie. Sukaldaritza ulertzeko bi estilo eta bi moduren fusioa da, baina ez oso desberdinak osagaiei dagokienez.^[1] Horrelako gastronomia mundu osoan zabaldu da.

1. ↑ https://www.infobae.com/america/mexico/2018/05/16/las-5-confusiones-entre-la-comida-tex-mex-y-la-cocina-mexicana-tradicional/